?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry Share Next Entry
Как меня в аэропорту Иркутска лоханули
июль 2011
irek_murtazin
В аэропорту Иркутска прикупил вяленого омуля:

IMG_3547


И только дома рассмотрел, что одна упаковка – вполне свежая.

IMG_3546


А вот вторая… уже сутки, как не должна была быть на прилавке:

IMG_3545
И что теперь делать с этим просроченным омулем? И что я должен думать про жуликоватых лавочников в аэропорту Иркутска?



promo irek_murtazin июль 28, 2014 17:01 317
Buy for 5 000 tokens
Амнистий больше не будет. Почему не будет, написал вот здесь... Но если кто считает, что его забанили по ошибке, или, он погорячился в пылу разговора, использовав мат, можно написать в мой резервный журнал murtazin2011, где я завел специальный пост… Если доводы покажутся мне вескими,…

Есть спокойно. В этих сроках заложена большая перестраховка. И уж точно, процесс не проходит мгновенно.

Про жуликов думают всегда одно и то же. А рыбу, если есть "душок", промыть уксусным раствором и проветрить вентилятором.

(Deleted comment)
Вот татары всегда так - шли ордой и все что попадалось на пути считали своим. Оседлые в панике разбегались и бросали насиженное. Пришел татарин на рыбоспетный завод или на тоню какую - ага все мое! Рыбу забрал, заводик разрушил (Хорошо об этом у Иосафата Барабаро). Пошел дальше, рыба заветрилась - выкинул, степь всегда прокормит кочевника, а заводик-то уже не восстановить. Ирек, кушай лучше мясо!

Edited at 2015-01-20 08:28 am (UTC)

вообще-то лично я за рыбу заплатил деньгами. Наличкой, не с карточки. А можно было просто забрать?

взрыв неизбежен, таймер обратного отсчета уже запущен?

Что делать, что делать? Есть быстрее. Там срок годности в большим "запасом" проставляется. То есть, в течение срока годности производитель гарантирует сохранение вкусовых свойств продукта. Не более того.

а после истечения срок вкусовые качества так себе, но есть все еще можно?

по запаху как?
Плюс, то что упаковано под вакуумом, так что, возможно, даже такую просрочку можно есть. Но я бы дважды подумал))

http://www.vokrugsveta.ru/vs/article/7680/
Рецепт ее приготовления, как рассказывают в Бурятии, заимствован у медведя (иногда блюдо так и называют — «омуль по-медвежьи»). Медведь, поймав омуля, не ест его сразу, а сваливает в яму, закидывает валежником и выжидает, а ест, только когда рыба начинает сильно пахнуть. Этот специфический запах — по меркам простодушных потребителей, больше всего напоминающий просто тухлятину, — и есть тот самый душок, превращающий омуля в деликатес, за которым охотятся любители сильных гастрономических впечатлений. Есть много баек о том, что вонючим омулем старожилы в порядке издевательства специально кормят туристов-недотеп. И есть истории о том, как туристы выкидывают омуля в помойку, сочтя протухшим, а старожилы бросаются доставать рыбу обратно и учат дураков, как надо есть настоящие гурманские блюда.

Если сохранили чек покупки, можете подать заявление в общество защиты потребителей, чтобы заменили товар, или компенсировали деньгами. Также можно обратиться в суд с исковым заявлением по гражданскому делу. Можно написать заявление по месту совершения продажи некачественного товара.

Выбор за вами, Ирек, что вам делать.

и ради этого лететь в Иркутск?

Edited at 2015-01-22 12:05 pm (UTC)

Увы, Ирек! Что бы вы не думали про торгашей, качество товара — на покупателе. Нам ведь никто не запрещает перепроверять его до покупки. Ну можно, конечно, если есть чек, обратиться в какой-нибудь Роспотребнадзор.

понятное дело, что сам лоханулся, не посмотрел срок годности...

сутки - это не критично имхо. можно съесть.

ОК! Будем есть... Уже и съели, без последствий :)

Если не воняет, то есть можно. Хотя много любителей рыбы с душком. Рыба солёно-копченая живучая.

я с душком не люблю... Это потому что у меня извращенный вкус?

первый тоже просроченный, просто на втором этикетку не успели поменять.) Свари и съеш. Был вяленый, а стал ухой.

не катит... Уху надо из свежей рыбы варить. Иначе это не уха, а рыбный суп

Вы серьезно? ВЯЛЕНЫЙ омуль и ОДИН день просрочки? Максимум обосретесь, зато кишечник почистите.

если не пахнет то съесть предварительно опробовав на теще

не повезло с тещей? у меня теща - мировая, на ней точно не буду ничего пробовать

Что делать с омулем?

Логично придерживаться схемы:
1. Если срок хранения год, то 1 неделя просрочки ничего не решает.
2. Срок хранения месяц - то 1-2 дня тоже вполне себе нормальный зазор
3. Для 24 часов хранения 1-2 часа...

Если вдуматься в сроки: допустим срок годности 48 часов и истекает 21.01.2015 в 14:00
Выходит в 13:55 еще можно есть продукт, а в 14:05 уже все, он отравился и покрылся автоматически отравой?

По теме: можно открывать обе упаковки и если запах и вид идентичный - то съесть обе.

Иркутск не меняется.
12 лет назад в аэропорту купил боченок с Сигом соленым.
По приезде домой открыл.....а там такой "аромат"....

Ну кто ж в еропорту рыбу-то берёт?

faceplam.jpeg